Terry Gilliam w roku 1989 rozpoczął pracę nad swoją ekranizacją „Don Kichota” Miguela de Cervantesa - najprawdopodobniej jego największego projektu, nad którym jak wielu twierdzi, zawisło fatum, klątwa, szereg nieszczęśliwych wypadków, wydłużając produkcję w latach. Dopiero w 2000 Terry Gilliam wszedł na plan swego projektu i zdołał doprowadzić go do końca. Dokumentaliści Keith Fulton i Louis Pepe zabierają widzów za kulisy tego głośnego dzieła Terry'ego Gilliama.